A alimentação balanceada, ajustada a cada fase da vida do suíno, é um dos pilares mais importantes da suinocultura eficiente. Desde o cuidado com os leitões até a engorda final, o investimento em nutrição adequada retorna em forma de ganho de peso, saúde animal e qualidade da carne. Entender as necessidades nutricionais de cada etapa permite ao produtor otimizar recursos, reduzir perdas e garantir um produto final competitivo no mercado.
Fase inicial
A alimentação correta dos leitões é fundamental para garantir um bom desenvolvimento e prevenir doenças. Nos primeiros dias de vida, o colostro fornecido pela mãe é o único alimento necessário e vital, pois fornece imunidade e nutrientes essenciais. Após a primeira semana, inicia-se a introdução da ração pré-inicial, altamente digestível e rica em proteína, energia, minerais e vitaminas. Essa ração serve como transição do leite materno para a alimentação sólida e ajuda no desenvolvimento do sistema digestivo. Quanto mais bem alimentado for o leitão nessa fase, maiores serão suas chances de atingir um bom desempenho nas etapas seguintes da criação.
Fase de crescimento
A fase de crescimento inicia-se por volta das 8 semanas de idade e é marcada pelo rápido desenvolvimento muscular e ósseo dos suínos. A alimentação nesta etapa precisa ser rica em proteína de boa qualidade, como o farelo de soja, associada a fontes energéticas como milho, sorgo ou mandioca. Nessa fase, o consumo diário de ração aumenta progressivamente, e o criador deve estar atento à qualidade da água, ao balanceamento da dieta e à adaptação do trato digestivo dos animais. Uma dieta desequilibrada pode causar atraso no crescimento, aumento da conversão alimentar e perda de rentabilidade. Além disso, é importante garantir que a alimentação seja constante, com comedouros sempre abastecidos e limpos, para que o desempenho dos suínos não seja comprometido.
Fase de Terminação
Na fase de terminação, que geralmente ocorre dos 70 aos 150 dias de vida, os suínos estão focados no acúmulo de gordura e músculo. A dieta nesta fase deve priorizar o ganho de peso, com menor teor de proteína em relação às fases anteriores, mas com alta densidade energética. O uso de ingredientes como milho, farelo de arroz e gordura vegetal ajuda a aumentar a eficiência da engorda. Apesar da busca por rápido crescimento, o produtor deve manter o equilíbrio da dieta para evitar problemas metabólicos, excesso de gordura ou queda na qualidade da carne. É também nesta fase que o consumo de ração atinge o pico, exigindo maior atenção ao custo-benefício dos insumos utilizados. Um erro comum é cortar custos com alimentação nesse estágio, o que pode reduzir drasticamente o lucro final na venda do animal.
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